عنوان الموضوع : صناع ـة الج ــبن الس ـائل من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
.!. صناعة الجبن السائل .!.
.:. المقــادير .:.
1) علبة حليب سائل مركز صغير ( مثل حليب لونا أو حليب وادي فاطمــه )
2) ملعقه صغيره ملح ناعــم .
3) نصف ليمونه خضراء .
4) 2 كأس ذره ،، أو دوار الشمــس ،، ويمكن الإستغناء عنــه بكأس واحد زيت زيتون .
.:. الطريقه .:.
يصب الحليب بخلاط الطماطم ( الكأس أو أي شي يقوم بما يقوم به خلاط الكأس )
ثم يوضع عليه الملح ،، ويعصر عليه الليمونه ،، ثم نقوم بخلط المكونات ،، وأثنـا ما تنخلط المكونــات نضيف الزيت بالتدلريج وبهدوء ( حتى لا يطفو فوق الحلــيب ) ،، يستمر بالخلط لمــدة خمس إلى ست دقائق حتى يصبح غليظ القوام ..
بعــدها تحصلين على جبن ساائل وطازج من صنع يديــك ،،
* كـان بودي اني أنزل لكــم صور توضيحيه لتحضير الجبن ،، بس مشكلتي ما أعرف أنزل صور ..
صحـــه وعــافيه على قلوبكــم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
شكرا لكي غاليتي
وبانتظار المزيد
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة reemy_jojo
شكرا لكي غاليتي
وبانتظار المزيد
الشكــر موصولٌ لكـ عالـرد حبي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يسلموووووووووووووووووووو
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
