عنوان الموضوع : ممكن اساعدوني في؟؟؟؟؟؟ طبخ سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلام عليكم اشحالكم بنات ابغي طريقة الفقاص المغربي ياريت وحده اساعدني ف تحضيره ،بنات ابغي طريقة الكفته تعبت وانا ادور ف المنتدى،اللي راح اساعدني طول عمري راح ادعيلها جزاكم الله خيراً عالمجهود الطيب ف المنتدي .
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
الفقاص نقلتها لعيونك :
يوضع اللوز في الماء ليلة كاملة حتى لا يتكسر لك الفقاص عند التقطيع
نضع
5بيضات
زلافة الزيت
2 كيس خميرة
زلافة سكر
ملعقة كبيرة زبدة
لوزانا وضعت 100 غ
واذا اردت ان تضيفي النافع وحبة حلاوة والجنجلان
نضيف الدقيق ونخلط الكل
نصنع من العجين قضبان طويلة ثم تدهن بصفار البيض المخفوق مع نسكافي مذابة في قليل من الماء
نعمل خطوط بالشوكة ثم ندخله للفرن
بعد ان ينضج يوضع في منديل ويغطى حتى يبرد
ثم يقطع على القياس الذي تريدنه
يوضع في صينية ويدخل للفرن حتى يتحمر من الوجهين
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيكِ العافية لؤلؤه عالمجهود الطيب بس ابغي اعرف شو يعني زلافة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
