عنوان الموضوع : شوربة الشوفان من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلام عليكم
كيفكم بنات عساكم بخير
بنات انا نفسي في شوربه شوفان بس اسويها ولاضبطت معي
ممكن تعلموني طريقتكم لمن تسوها والله ودي فيها ولا عرفت لها
هذي صورتها
بالله قولوا لي بافضل طريقه وبالتفصبل لاهنتوا
ودجاج ولا لحم افضل
وربي يجزيكم خير ويحققلكم كل ماتتمنوا
انتظركم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
8 ملاعق طعام شوفان كويكر
2 معلقة صغيرة ملح
1 معلقة صغيرة كاري
3 معلقة صغيرة هيل مطحون
7 معلقة طعام حليب بودرة
كيس شوربة من ماجي أو كنور
ماء
صدور دجاج مسلوقة ومقطعه قطع صغيرة
قبضة من الكزبرة الخضراء
الطريقة:
نحمر البصل في قليل من الزبدة أو الزيت إلى أن يذبل قليلا ً ولا يتغير لونه
نضع على البصل الشوفان والملح والكاري والشوربة والهيل والحليب
نضع الماء ثم نتركه إلى أن يغلي
نضيف الدجاج المسلوق و الكزبرة الخضراء
نتركه على النار إلى أن يغلي ويصبح في قوام الشوربة ونضيف الماء إذا دعت الحاجه
نغلق النار ونتركه حوالي ساعه حتى ينضج الشوفان
ولحم او جاج يرجع للأذواق
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
الله يجزيك خير
فين الباقي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
اهلين حبيبتي اتفضلي يا قمر هذي الروبط تفيدك ان شاء الله
شوربه كويكر الكذااااااااااابه
شوربة العدس ,الشوفان,الخضار ,البروكلي
شــــــــوربة الدجــــاج والشـــوفان
شوربة الطماطم بالشوفان ولا ألذ منها من مطبخي
ملف كامل بأنواع الشوربة
والشوربه حقي تقدري تسويها بنفس الطريقه وتغيري مره بالدجاج ومره باللحم
اللحم تسلقه وتحطي نفس البهارات اللي في الصره وبعد ما تستوي تحطي الشوفان وتكملي نفس الطريقه وطبعا تكون اللحم مقطعه قطع صغيره
والدجاج نفس الطريقه وطبعا الدجاج ما بياخد وقت في النضج
واي سؤال من عيوني حبيبتي
وان شاء الله اسوي الشوره باللحم وبالدجاج وانزلك هما
موفقه حبيبتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
