عنوان الموضوع : الطريقه الصحيحه لتنظيف الدجاج -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
[frame="6 80"]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته[/frame][msg]صلي على محمد عليه الصلاة والسلام[/msg]
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
اولا هذي الدجاجة قبل التنظيف توها خارجة من الكيس مباشرة <<<الله يكفينا الشر منظر يروع
واللحين نضع عليها ( ملح خشن + قليل دقيق ) وهي تكون شوي مبلولة
والان نبدا بالتدليك المبرح فرك فرك فرك حتى نتاكد ان كل القشور والزفرة من على سطح ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ راحت
واللحين نغسلها زين بالماء حتى تروح كل الاوساخ وننظفها من الداخل من ناحية الصدر جيدا
و اللحين ناخذها وننقعها في موية وقليل خل مدة 5 دقائق حتى تشيل كل الزفرة من الداخل والخارج
واللحين ناخذ الدجاجة ونشيل الزوائد الغير مرغوب بها في الدجا جة وهي من جهة الذيل ومن ناحية الرقبة وروس الاجنحة
والان تكون عروسنا جاهزة لطبخ وباي طريقة بدون زفرة وقمة النظافة
اتمناء تعجبكم
مـــنقـــول
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
مشكره حبيبتي علي النقل الرائع
لكن الموضوع مكرر
يعطيكي العافية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
