عنوان الموضوع : بعض اطباق فطورنا ليوم عاشوراء تفضلوا من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
صباحكم سكر/ومساكم مثله
حبايب قلبي هذا ظپط·ظˆط±ظ†ط§ لليوم
بعض الأصناف من تحت إيدي
وبعضها من تحت إيدأمي
واعذروني عالتصوير كنت مستعجله صورة الأطباق عالطاير
بس ان شاء الله المره الجيه احسن..
راح ابتدي بالسمبوسه
الرقائق انا سويتها بطريقة اختي طمطومه
والطريقه هون
showthread.php?t=160381.html
الكفته بعد انا مسويتها
طريقتها سهله مره
تسلقي 3 بطاطسات
وتهرسيها وتضيفي لها تونه
وبهارات"ملح+فلفل اسود+كمون+خردل لو تحبي"
وثوم مفروم ناعم
وبصل مفروم ناعم
تعجنيها سوى
وتغطسيها بالدقيق
وبعد كذا بالبيض والكمون والففل والملح
واخر شيء بالباقسماط
وتتقلى وتقدم..
متبل الباذنجان من ايد الماما
طريقته
تقلي باذنجان
وممكن تحطيها بالفرن
وتفرميه او تظربيه بالخلاط
بس على خفيف علشان لاتسير مره سايله
وتحطي عليه ثوم وملح وطحينه
وتقدم
ايدام التقاطيع من ايد الماما
وكمان بيتزاء بس الوقت مأسعفني أصورها وانزلها
المرات الجايه ان شاء الله
دعواتكم حبايب قلبي
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ماشاء الله سفرة عامرة وتقبل الله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
بالعافيه ماشاء الله تبارك الله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
