عنوان الموضوع : ساعدوني تكفون من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا اليوم عندي عزيمه وابي حلى فخم وسريع بنفس الوقت
تكفون ابي الردود


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
اختي أنا احب اسوي بسبوسة محشوة بالقشطة

هيه سهلة وبسيطة وسريعة العمل

######

وهذه الطريقة والسموحة منك


ك.... أي كأس
م.ك....ملعقة كبيرة
م.ص..ملعقة صغيرة

والبايركس المستخدم متوسط الحجم

وممكن تزينها بالفستق



بسبوسة بالقشطة

مقادير العجينة:-

1 ك سميد + 1 ك سكر + 1 ك جوز الهند + 2\1 ك زبده مذابه + 1 ك روب + 1 بيضة +1 م ك بيكنج باودر
1 م ك فانيليا === تخلط بالخلاط الكهربائي الى ان تتماسك


مقادير الحشوة:-

2\1 م ص فانيليا + 4\1 1 ك حليب سائل + 1 ك قيمر +3 م ك نشأ == يخلط مع بعض ثم يوضع على النار الى ان يغلظ القوام ثم يبعد عن النار

يوضع نص مقدار العجينه في صينية بايركس ثم نصب فوقه الحشوة بدون لمس اطراف الصينية ثم نصب فوقه باقي مقدار العجينة وتدخل الفرن .
واذا بغيتي شيره سوي بس اتوقع ماتحتاج لان فيها كمية سكر كافية بالعجينه





والسموحة منك يا أختي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
مشكوره والله لا يحرمني من ردك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
تشيز كيك باااارد وبدون فرن ولاسعد الدين ولاقباني اللي ماتدخل فاتها كل عمرها بالصوررر

سويه وعلى ضمانتي فخمر ويشرفك


واذا اخذتي جوله بالحلويات راح تشوفي بعد اشياء بسيطه وسهله

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :