عنوان الموضوع : تكفون سااااهدووووني في اسرع وقت~~~~,,, من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلام عليكم ورحمة وبركااااااته::
مرحبا صبايا ممكن اطلب منكم عجينه حلووووه مررره
لمعجنات متنوعه
والله ضروري ابغاها بكره لأنه جاييني ضيوووف
وابغى احلى عجييينه تبييض الوجه
ومحتاااااااااااااااااااره
*
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
اشكركم على احلى طنااااااااااش
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
3ونص كاس دقيق5 ملاعق حليب بودرة 3-4 ملاعق سكر ناعمملح رشهبكيبودر ملعقة صغيرة ونصخميرة ملعقة ونصنص كاس زيت واعجنيها بموية دافية اتركيها ربع ساعة الى نص وابدي اشتغلي فيها عجينة بيتنا من سنوات ماغيرناها زاذا غيرناها نرجع لها مره ثانية الله يوفقكادعيلي بس
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
اهلين يااعسل جربي دي العجينه اخدتها من وحده الله يسعدها ويوفقها وين ماكانت مرره مضموونه اهم شي تسويها صح
المقادير
كوب حليب بودرة
2 كوب ماء دافيء
2 ملعقة خميرة فورية
نصف كوب زيت
فنجان سكر
ذرة ملح
ملعقة بيكنج باودر
4 كوب دقيق
الطريقة
1 -يوضع الماء في إناء ويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك.
2 -يضاف الزيت والملح والسكر والبيكنج باودر ويحرك.
3 -يوضع كوبين الدقيق فوق الخليط السابق ويخلط.
4 -يضاف باقي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتي تصبح طرية.
5 -ملاحظة:
من ناحية البيتزا نقلل السكر
اهم حاجه يكون الدقيق كويتي او دقيق بيكميت (هدا الدقيق من جد فظيع تجي ريحة المعجنات كنها حقة مخبز لانو فيها محسنات )
واهم شرط انك بعد ماتطلعيها من الفرن تغطيها مضبوووط عشاان تحافظ على ليونتها وطراوتها
وهادي صور لمعجنااتي سويتها بدي العجينه 

__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :