عنوان الموضوع : البرغل بالخضار ......... صحي ولذيذ
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلام عليكم ورحمة الله
حبيت أعمل ط§ظ„ط¨ط±ط؛ظ„ ط¨ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± ، طريقة صحية وخفيفة ولذيذة .........
أخذت الطريقة من برنامج سكر مزبوط بس عملتها نباتية ![](https://www1.xplainer.net/images/smilesnew/275_1194180281.gif)
يعني بامكانك شوي قطع دجاج إلى جانبها لتصبح وجبة رئيسية ....
ما اطول عليكم ......
المقادير :
حبة كوسا مقطعة مكعبات وسط
حبة جزر مقطعة دوائر أو انصاف دوائر
نصف حبة فليفلة خضراء مقطعة مكعبات وسط إلى صغير
حبة بصل مقطعة مكعبات وسط إلى صغير
![](https://up.hawahome.com/uploads/13466498381.jpg)
ملح + فلفل أسود + رشة بهار مشكل + ماجي
![](https://up.hawahome.com/uploads/13466498382.jpg)
كوب ط¨ط±ط؛ظ„ خشن مغسول فقط
![](https://up.hawahome.com/uploads/13466498383.jpg)
الطريقة :
نضع القليل من زيت الزيتون ونضع عليه البصل والفليفلة ونتركه على نار متوسطة حتى يذبل ويطرى
![](https://up.hawahome.com/uploads/13466498384.jpg)
ثم نضيف الكوسا والجزر ونتركهم حتى يلينوا
![](https://up.hawahome.com/uploads/13466498385.jpg)
نضيف الملح والبهار والفلفل الأسود والماجي ونحرك الخليط
![](https://up.hawahome.com/uploads/13466498386.jpg)
نضيف ط§ظ„ط¨ط±ط؛ظ„ المغسول للخضار ونقلب قليلا
![](https://up.hawahome.com/uploads/13466503731.jpg)
ثم نضيف كوب ونصف من الماء الساخن ، في حالة استخدمتي مرق الدجاج استغني عن الماجي
![](https://up.hawahome.com/uploads/13466503732.jpg)
دعيه على نار مرتفعة قليلا ثم اخفضي النار ودعيه ينضج كما في الأرز.
يزين بالمكسرات والزبيب
قدميه ساخنا بجانب السلطة أو اللبن
![](https://up.hawahome.com/uploads/13466503743.jpg)
![](https://up.hawahome.com/uploads/13466503744.jpg)
وصحتين وعافية.
![](https://www.hawahome.com/MySmiles/Smiles/icon3/2.gif)
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يسلموا هالايدين
جزاك الله خيرا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ماشاء الله طبق رووووعة وغني بالمكونات المغذية
ومع الدجاج اواي بروتين تصبح الوجبة متكاملة
تسلم ايديك اختنا ننتظر منك المزيد من الوصفات الصحية
*
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
ما شاء الله
الله يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :