عنوان الموضوع : افضل طريقة لعمل الروانى ( مسابقة ربيع المطبخ 1437-1436هـ ) حلويات سعودية
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
![](https://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra8.gif)
حبيباتى..
هذه وصفتى للروانى او كيكة ط§ظ„ط±ظˆط§ظ†ظ‰ كما يطلق عليها البعض..
هى تشبه الكيك الاسفنجى من حيث الخفة و الهشاشة..و هى وصفة مجربة و معتمدة من أمى الله يحفظها و يبارك فيها..
و الطعم اكثر من رااااائع..
جربوها و ان شاء الله لن تملوا منها..
المقادير..
5 بيضات / ثلاثة ارباع كوب دقيق / نصف كوب دقيق سميد / فانيلا/ ثلاثة ارباع كوب سكر.
الشراب : ثلاثة ارباع كوب سكر + ثلاثة ارباع كوب ماء و نرفعهم على النار حتى يذوب السكر
ثم نضيف عصير نصف ليمونة و نتركه يغلى 5 دقائق ثم نضيف 1م.ص فانيلا
(الشراب يكون ساخن و الكيكة ساخنة)
التزيين : مربى مشمش/ جوزهند / فستق مجروش
الطريقة..
نخلط نوعى الدقيق معا
![](https://up.hawahome.com/uploads/13900725583.jpg)
يخفق البيض جيدا مع السكر حتى يرتفع و يصبح كريمى حوالى 10 دقائق ثم نضيف الفانيلا
![](https://up.hawahome.com/uploads/13900737053.jpg)
![](https://up.hawahome.com/uploads/13900725582.jpg)
نبدأ فى اضافة الدقيق تدريجا و نقلب بخفة..
![](https://up.hawahome.com/uploads/13900725584.jpg)
نضع الخليط فى قالب مقاس 24 مدهون زبد و مبطن بدقيق السميد
![](https://up.hawahome.com/uploads/13900725585.jpg)
نخبزها فى فرن 180ْ من 20 الى 25 دقيقة...
تسقى بالشراب الساخن و هى ساخنة..
![](https://up.hawahome.com/uploads/13900725586.jpg)
تقلب وتدهن مربى مشمش ثم تزين حسب الرغبة...
![](https://up.hawahome.com/uploads/13900737051.jpg)
مااااشاااء الله هشششششششششششششششششششة جداااااااااااااا..
![](https://up.hawahome.com/uploads/13900737054.jpg)
![](https://up.hawahome.com/uploads/13900737056.jpg)
![](https://up.hawahome.com/uploads/13900740641.jpg)
من الداخل..مممممممممممممممممممممم..
![](https://up.hawahome.com/uploads/13900740642.jpg)
الـــــف هــــــنـــــا....![](https://www1.xplainer.net/images/smilesnew/275_1194179432.gif)
![](https://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra17.gif)
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ماشاء الله شكلها لذيذة
متميزة كعادتـــ
يعيطك العافية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ابداع ماشاء الله عليكي
الوصفة شهيتيني عليها نفسي امسكها واكلها
تسلم ايدك يا قلبي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ( متعة العطاء )
ماشاء الله شكلها لذيذة
متميزة كعادتـــ
يعيطك العافية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :