عنوان الموضوع : الكيكة الفلبينية :: بالصور من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
[align=center]السلام عليكم اخواتي الغاليات
اليوم انا جبتلكم شي جديد ( ط§ظ„ظƒظٹظƒط© ط§ظ„ظپظ„ط¨ظٹظ†ظٹط© )
سموها الفلبينيّه لأنهم مشهورين بهالكيكه وفي مكان في عندنا بالدوحة يسوونها ويبيعونها ب60 ريال
وهي لذيذة وخفيفة
وتفضلوا هذي هي الكيكة
المقادير :
4 بيضات
كاس سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
3 حبات جبن مثلثات أو كيري
ربع كاس زيت
نص كاس حليب سائل
1 كاس دقيق
و يوضع عليه ملعقة أكل بيكينج بودر
الطريقة :
1. أخفقي البيض جيداً الواحدة تلو الأخرى ثم أضيفي الفانيليا
2. ثم السكر وأخفقي جيداً لمدة 3 دقائق تقريباً
3. أضيفي الزيت ثم الجبن
4- أضيفي الحليب السائل بالتناوب مع الدقيق والبيكنج باودر واخلطي جيداً
5- صبي الخليط في صينية مدهونة ( الصينية حجم وسط )
6- أدخليها الفرن لحد ما تستوي وتتحمر من فوق تقريباً لمدة 45 دقيقة على نار هادئة
في الخمس دقايق الأخيرة لوجودها في الفرن جهزي الصوص
وهو عبارة عن :
ربع أصبع زبده + ثلاثة أرباع علبة الحليب النستلة
توضع على النار حتى يمتزجا جيداً
ثم صبيه على وجه ط§ظ„ظƒظٹظƒط© وهي حارة ( حطي الصوص كله حتى لو حسيتي أنه وايد )
وعلى طول أبشري جبنة كرافت ( العلبة الزرقاء ,, الحجم الصغير ) على الوجه
وغطي ط§ظ„ظƒظٹظƒط© بالقصدير عشان الجبن يذوب ... خليها تبرد شوي
.هنا وعافية
دوم مو يوم[/align]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يوه 60 ريال ليش
احنا نسويها بالبيت وتطلع ماشاء الله
يسلمو ايديك اختي روووووعه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
روعة ما شاء الله 
وسبق لي وسويتها وكانت رائعة ما شاء الله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
[align=center] [/align]
[align=center]والله شكلها لذيذة وبيني وبينك نسويها في البيت أوفر وأنظف وأطعم بعد[/align]
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
