عنوان الموضوع : ماك عربي( مسابقة الطبخ الكبرى) -معجنات و سندويتشات
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي















ماك عربي

المقادير للعجينة


3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
م ص باورد وم ص خميرة
رشة ملح
م ك حبة البركة
بيضة
م ك سكر

للحشو
برغر مشوي بعدد الكرات
شرايح بصل وبندورة وخس
شيدر


الطرييقة

نعجن ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± العجينة ونتركها تخمر ثلث ساعة









تقطع كرات متساوية





تفرد على سطح مرشوش بالطحين
وتخبز على صاج مدهون بقليل من الزيت وتقلب على الوجه الاخر






للصوص

3 م ك نشا مذوب في نص كوب ماء ونضعهاعلى النار حتى تجمد




بعدين نضيف له عصير ليمونة
ونص فنجان زيت زيتون
3 سنان ثوم مهروس
3 م ك مايونيز





يدهن الرغييف بالصوص
نضع انصاف البرغر
انصاف البندورة والخس وشرايح البصل والشيدر وتكبس بالجرييل



































>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
جمييييييييل ويشهي بارك الله فيك ويعطيك ألف عافية

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
ماشاءالله بتشهي يسلم يمينك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
سلمت يداك سوسو

يعطيك العافية

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :