عنوان الموضوع : ماك عربي( مسابقة الطبخ الكبرى) -معجنات و سندويتشات
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
ماك عربي
المقادير للعجينة
3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
م ص باورد وم ص خميرة
رشة ملح
م ك حبة البركة
بيضة
م ك سكر
للحشو
برغر مشوي بعدد الكرات
شرايح بصل وبندورة وخس
شيدر
الطرييقة
نعجن ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± العجينة ونتركها تخمر ثلث ساعة
تقطع كرات متساوية
تفرد على سطح مرشوش بالطحين
وتخبز على صاج مدهون بقليل من الزيت وتقلب على الوجه الاخر
للصوص
3 م ك نشا مذوب في نص كوب ماء ونضعهاعلى النار حتى تجمد
بعدين نضيف له عصير ليمونة
ونص فنجان زيت زيتون
3 سنان ثوم مهروس
3 م ك مايونيز
يدهن الرغييف بالصوص
نضع انصاف البرغر
انصاف البندورة والخس وشرايح البصل والشيدر وتكبس بالجرييل
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
جمييييييييل ويشهي بارك الله فيك ويعطيك ألف عافية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ماشاءالله بتشهي يسلم يمينك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
سلمت يداك سوسو
يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :