عنوان الموضوع : فطيرة الجبنه مشاركة فى مسابقة ربيع المطبخ الكبرى طبخ سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
فطيره سهله جدا ولذيذه قوى
يارب تعجبكم وتجربوها
2 كوب دقيق
كوب زبادى
ربع كوب زيت
معقلتين خميرة
معلقه صغيره بيكنج بودر
معلقتين سكر
رشه ملح
نص كوب ماء دافى
للبرجر لحمه مفرومه متبله ببصله مفرومه وفلفل اخضر مفروم وفلفل احمر مفروم وملح
وفلفل وبهارات كفته مشكلة
الحشوة
استخدمت جبنه رومى ومتزريلا
وجبنه شيدر وجبنه سلايس
وبواقى عصاج لحمه مفرمة
اولا : ندوب السكر مع الخميره فى مياة دافيه
حتى تتفاعل وتتضاعف
نخلط المقادير الجافة
ثم نضيف الزيت والزبادى والخميره
ثم نجعنها جيدا
حتى نحصل على عجينه ممتامسكة
واضافة المياه على حسب العجن
تابعونى فى باقى الوصفة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
وانقلها للصنيه
واغرز العجينه بالشوكة عشان يبقى ارتفاعها مناسب
وبستخدم كل انواع الجبنه الى بحبها وانتو ليكم الاختيار فى الانواع
وكان عندى بواقى عصاج لحمه مفرمه
استخدمتها فى الحشوة
ودخلتها الفرن على درجة حرارة 250
وكنت مسخنه من قبل ما ادخل الفطيرة بربع ساعه
وبالهنا والشفا
بتمنى الوصفة تعجبكم
فى رعاية الله وامانه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ماشاء الله وصفة رائعة
وباين عليها لذيذة وطعمة
وعجبتني اخر صورة كثير
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تسلمى يارب يا محبه المطر
نورتى الموضوع بوجودك الحلو
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
