عنوان الموضوع : فطائر بالسكر والزبدة من ايدين نجم الثريا من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
بسم الله الرحمن الرحيم
ايامكم جوري وكادي غالياتي زهور ........بيت حواء
انا وحدة ما احب اسوي شي معقد احب الطريقة السهلة بالطبخ
واليوم بنزل لكم ظپط·ط§ط¦ط± ط¨ط§ظ„ط³ظƒط± ظˆط§ظ„ط²ط¨ط¯ط© والمقادير سهلة
اي عجينة ظپط·ط§ط¦ط± انت تظبطيها اختي
نبدى على بركة الله مع الصور
نقسم العجينة خمس قطع
تفرد العجينة رقيقة بس ماهو كثير
ندهنها بالزبدة ونرش سكر على الزبدة
https://up.hawahome.com/uploads/13614927262.jpg
وبكل الطبقات نحط ط²ط¨ط¯ط© ونرش سكر
والطبقة الاخيرة مانحط عليها شي ماعليك من شكلها نرتبها بالنهاية
بعد ماخلصلنا الطبقات نقصها على شكل دائرة
نقسم الدائرة ثمان اقسام
وكل مثلث نقصة مع النص بس مانوصلة للاخير
وبعدين ندخل راس المثلث مع الفتحة الي سويناه ان شاء الله فهمتوا
هذي بعد ماخلصت وندخلها الفرن
وباقي العجينة سويت تشكيلة ثانية بالنسكوك والزبيب
نطبقها على شكل مستطيل
نضع الزبيب
اقطعها مستطيلات واحط قطعتين مع بعض بصينية الكب كيك
هذا الزايد من الدائرة ما ينكب لفية على بعض وحطية بالصينية
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
وهذي النتيجة روعة وطعم خيال ومقرمش
هذا صحن لاول رد بالعافية
ان شاءالله يعجبكم
ولاتنسوني من دعائكم وتقييمكم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
مجهود معتبر ونتيجة رائعة والطعم طيب
ومشكورة على التقديم المفصّل
تحيتي وتقييمي
حفظك الله وجزاك نعيم الدارين
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تسلم الايادي غزولة
فطائر رائعة ومتعوب عليها هنا وعافية عليكم
لا تحرمينا جديدك ولك احلى تقييم .
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
