عنوان الموضوع : فطاير الاقماع م 5 في ربيع الطبخ 1437-1436 من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
![](https://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra8.gif)
فطاير الاقماع
![](https://up.hawahome.com/uploads/13927485331.jpg)
![](https://up.hawahome.com/uploads/13927464344.jpg)
المقادير
2 كاس طحين
نص م ك خميرة
رشة ملح
نص م ك باودر
نص كاس زيت
ثلاثة ارباع كاس ماء او اقل
للحشو
![](https://up.hawahome.com/uploads/13927463474.jpg)
زيت زيتون
حبة بطاطا مكعبات صغيرة
بشر جزرة
ملح وفلفل
او يمكن حشيها بالتونة او بسلطة مرتديلا او باللبنة كما تحبين
الطريقة توضع المواد الجافة على الطحين وتخلط
![](https://up.hawahome.com/uploads/13927463461.jpg)
نضع الزيت ثم الماء بالتدريج وتعجن
تترك لتخمر
![](https://up.hawahome.com/uploads/13927463473.jpg)
تفرد مستطيل وتقطع شرايح
تلف على ط§ظ„ط§ظ‚ظ…ط§ط¹ المعدنية
توضع بصنية مدهونة وتخبز
![](https://up.hawahome.com/uploads/13927464341.jpg)
تزال ط§ظ„ط§ظ‚ظ…ط§ط¹ بعد ان تبرد وتحشي باي نوع من الحشوات التي ترغبين بها
طريقة الحشو
نذبل البصلة قليلا ثم نضيف البطاطا ونغطي المقلاة على نار هادئة
![](https://up.hawahome.com/uploads/13927463475.jpg)
![](https://up.hawahome.com/uploads/13927463476.jpg)
نفس مبدا الحوس يعني مو قلي
نضيف لها الجزر والملح والفلفل
![](https://up.hawahome.com/uploads/13927464344.jpg)
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
من نصيبي مممم
اقماع شهية سلمت يمناك غاليتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لؤلؤة2005
من نصيبي مممم
اقماع شهية سلمت يمناك غاليتي
يسعدني ردك الاول على مواضيعي لولو وتستاهلي كل خير وصحة هنا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :