عنوان الموضوع : فطائر التونة (مسابقة رمضان) من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فطائر التونه او كب كيك التونه
تستخدمي اي عجينة ظپط·ط§ط¦ط± معتمدة عندك
هنا استخدمنا كاس ماء ..فنجال قهوة حليب مجفف.. فنجال قهوة زيت
ملعقة خميرة ... فنجال قهوة سكر.. ذرة ملح
نخلطها في الخلاط ثم نضع عليها الدقيق حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة
ونتركها حتى يزيد حجمها
ثم ندهن صينية الكب كيك ونضع بداخلها العجينة
ثم نعمل الحشوة وهي عبارة عن تونه .. كمون ... فلفل رومي مقطع صغار
فلفل اسود ملعقة صغيرة .. ملعقة كبير مايونيز... ملعقة كبيرة جبن سائل
تخلط مع بعض ثم نضعها في وسط العجينة
ثم نضع بقدونس وممكن تضيفين جبن مربعات
ثم ندخلها الفرن وتقدم ساخنة وبالعافية.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
شهية ولذيذة وحلوة بالعزايم
الف صحة وهنا يا رب
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **قطرة ندى**
شهية ولذيذة وحلوة بالعزايم
الف صحة وهنا يا رب
على قلبك يسلموا على المرور
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تسلم يدك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
