عنوان الموضوع : حلوة بشنيخة طبق سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلام عليكم اخواتي الكريمات يارب تعجبكم متمنياتي لكم بالصحة والهنا والسعادة
المقادير:
كيلو دقيق ابيض+250غ زبدة مدابة+1خميرة لحلوى+1 فاني+4 معالق كبار خل+كاس شاي من ماء الزهر+شوي ملح+الحليب الكافي للعجينة+زيت للقلي+العسل
الطريقة:
عملي حفرة في الطحين حطي فيها الزبدة الخل ماء الزهر الخميرة لفاني و الملح ثم جمعيها بالحليب لعجينة ما تكون رطبة
دلكيها مدة 2/1 ساعة حتى تكون رطبة عملي كويرات دلكيهم شوي باليد ثم حطيها ف لمكينة دسباكيتي ديريها على رقم 1
دوزيها ثم رجعيها هاد المرة على رقم 3 خرجيها ثم دوزيها آخر مرة فرقم 5 ثم دوزيها هاد المرة ف الراس لي كيدير
سباكيتي تعرضيلها بليد باش متكسرش ثم سرحيها فوق مائدة و حسبي تقريبا 5 سم وقطعي ولجوانب عصري عليهم
بلآصابع باش يلصقو ملمي تسالي قليهم و طفيهم فلعسل .
اتمنى تكون الطريقة مفهومة وهذه هي النتيجة صورتها لعيونكم
بالهنا والشفا
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800x600.
تقلى في حمام زيتي
مع تحياتي الاخوية
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
كثبر طيبة وساجربها في شهر رمضان امين يارب اللهم بلغنا رمضان
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يا عيني شكل الوصفة تحفة و تشهي و خطيرة ,و اسمها غريب ,جزاك الله خير يا الغالية ,حاولت ان اقيم لكن ميزانك عاند معي و بقوة.
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
