عنوان الموضوع : كفتة الدجاج بالبطاطس..جربيها على مائدة إفطارك من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي

المقادير

3 صدور دجاج
كزبرة مفرومة ناعم
بقدونس مفروم ناعم
ثوم مفروم ناعم
بهارات
فلفل أسود وملح
2 بطاطس مهروسة
1 بيض
دقيق وبقسماط
زيت

الطريقة

- نسلق صدور ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ونقطعها قطع صغيرة ثم نضعها في الخلاط أو في المفرمة.
- نضع على ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ باقي المقادير ونخلطهم جيداً في الخلاط ثم نخلطهم مع
البطاطس المهروسة.
- نأخذ قطع من الخليط ونشكلها على هيئة دائرة أو أصابع حسب رغبتك.
- نضع الأقراص في البيض المخفوق ثم الدقيق والبقسماط.
- نضعها لمدة نصف ساعة في الفريزر.
- بعد أن نخرجها نقليها في الزيت الغزير إلى أن تحمر وتقدم ساخنة .


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
مشكورة على الوصفة اختي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :