عنوان الموضوع : كفتة الجمبرى الروبيان مشاركتى3فى دورى المقبلات من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي




كفتة ط§ظ„ط¬ظ…ط¨ط±ظ‰ (الروبيان) على الطريقة السويسية




المقادير:

*جمبرى مقشر ومغسول جيدا

*بقدونس وشبت مقطع صغير

*ملح وفلفل اسود وبهارات

*ثوم مفروم

*بصل (انا بافضل البصل الاخضر)

*2 ملعقة طحين (دقيق)

*بيض مخفوق مع قليل من الملح والفلفل الاسود




*بقسماط مطحون وملح وفلفل اسود وبابريكا وملعقة نشا وملعقة دقيق وقليل من الزعتر الجاف




الطريقة:

**يشوح ط§ظ„ط¬ظ…ط¨ط±ظ‰ قليلا على النار بدون اى مادة دهنية

**يفرم مع باقى المكونات (ماعدا الدقيق) جيدا

**يضاف الدقيق ويعجن باليد



**بشكل اصابع او دوائر (اقراص)

**يغمس فى البيض المخفوق مع قليل من الملح والفلفل الاسود




**يقلب فى خليط (بقسماط مطحون وملح وفلفل اسود وبابريكا وملعقة نشا وملعقة دقيق وقليل من الزعتر الجاف)



**يقلى فى الزيت حتى يحمر



**يرفع على ورق مطبخ لتصفية الزيت



**يزين ويقدم







وبالهنا والشفا




وبكرة ان شاء الله هاعمل لكم من باقى ط§ظ„ط¬ظ…ط¨ط±ظ‰ حاجة هتعجبكم




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
الله الله ،، شهيتيني ،، واحلى تقيم لعيونك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
ممممممم تسلم ايديك سوسو
كفتة رووووووعة من يد اروع
يعطيك العافية حبيبتي
وننتظر باقي الجمبري لا تغيبي علينا .

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :