عنوان الموضوع : مخلل الباذنجان و صل لللللللللل من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي

السلام عليكن ورحمة الله وبركاته اليوم احط لكم ظ…ط®ظ„ظ„ ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† على طريقتى بس من غير صورة لانه ماعنديش كاميرا المقادير ---------------نصف كيلو باذنجان صغير -----------------ولو كان ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† كبير يقطع الى نصفين ---------------------------ثلاثة فصوص ثوم --------ملح-كمون-حبةسوداء --عودين كزبرة خضراء -----نصف حبة طماطم ------الطريقة--------يقطع ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† ويغسل وينشف من الماء ثم يقلى فى زيت قليل على نار هادئه ويغطى بغطاء ويقلب من وقت لاخر ----فى هذه الاثناء نضع الثوم مع باقى المقادير فى المطحنة وننضيف عصير ليمونة مع شوية خل ----ونطحن القادير وبعد ان يستوى ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† يحشى بالخلطة ويعصر عليه ليمونة ------وبالهناء والشفاء ---اتمنى يعجبكم



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
بارك الله فكي على الوصفة نورتينا ياغالية

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
يعطيك العافيه غلاتي الشيماء

وان شاء الله تجيبي الكميرا وتصورينا

منورة يالغاليه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :