عنوان الموضوع : طاجين المعقودة بالشيفلور أو القرنبيط مسابقة الربيع المطبخ من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طاجين الشفلور الذيذة جدا
المقادير
ناخذ الفربيط المسلوق نهرسو جيدا ونعصرو من الماء
نضيف عليه حبة بيض +معدنوس +2فصوص ثوم +م.ص كمون+م.ص. فلفل احمر +فلفل اسود +ملح +ربع بصلة صغيرة
نخلط الكل مع بعض
نشكل أقراص بالطحين وندخلها الثلاجة مدة نصف ساعة
الان نحضر المرق
نحتاج الى قطع دجاج حسب الافراد
حبة بصلة
3فصوص ثوم
فلفل اسود وقرفة وملح وم.ص . زنجبيل
زيت
نقلي الدجاج مع المكونات جيدا
ثم نضيف الماء للتمريق ونغلق عليها لتنضخ
يبع.............
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
بعد نقلي أقراص القرنبيط في الزيت
والان صارت جاهزة نضعها في الصحن ونضيف عليها المرق وقطع الدجاج
امممممممممممممممم لذيذة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
تسلم ايدك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
حلوة وعجبتني الفكرة جدا تسلم ايدك يا عسل
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
