عنوان الموضوع : لـحم بالاعـشاب ... لحوم العيد من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
لـحم بالاعـشاب
الـمقاديـر
---------
قطعة لحم من الصدر او الموزة
ملح - فلفل - اوريجانو - روز ماري
بصل مقطع قطع كبيرة
جزر مقطع قطع كبيرة
3 كوب مرقة لحم
الــطريقة
=====
نتبل اللحم
ونشوحه في زبدة او زيت من جميع الجهات
نرفع اللحم وفي نفس القدر نشوح البصل والجزر ونرفعهم
نضع المرقة ونقلبها جيدآ لتأخذ كل اثار التحمير من القدر
نضع اللحم بطاجن ومعه البصل والجزر والاعشاب
نضع المرق ونغطيهم بالفويل وندخلهم فرن ساخن من 3 :4 ساعات حتى ينضج تمامآ
نرفع اللحم ونقطعه شرائح ويقدم مع الصوص
وبالهنا والعافية
========
الحياة النافعة إنما تحصل بالاستجابة لله ورسوله ،
فمن لم تحصل له هذه الاستجابة فلا حياة له ، وإن كانت له حياة بهيميه مشتركة بينه وبين أرذل الحيوانات.
[الفوائد لابن القيم]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
مممممممممم جوعايتى يا لولو
شكلها تحفة ما شاء الله
تسلم الايادى والف هنا وشفا يا عمرى
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
السلام عليكم و رحمة الله
ما شاااء الله مبدعة كالعادة تسلم الأنامل حبيبتي
يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
ثانيا روووووووووووووووووووووعة جدا جدا
الطريقةسهلة ووبسيطة لكن النتيجة جمييلة ماشاء الله
جزاكى الله خير لولو
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
