عنوان الموضوع : تشيلو كباب من مطبخ nono moon طبق سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
تشيلو ظƒط¨ط§ط¨ أكله إيرانيه معروفه وأكثر شي ياكلوها مع أرز بالزعفران
لذيييييذ وسهل
ما تقيدت بمقدار
/ المقادير /
لحم مفروم (تقريبا 800 غرام) /1 بصل متوسط مفرووم / ملح / بهارات (البهارات الا تفضليها) / قليل من البقسماط (تقريبا 2 ملعقة طعام)/ بإمكانكم إضافة ليمون
/ الطريقه /
تخلط جميع المقادير مع بعض(طبعا اللحم مغسل ومنظف) وتترك تتخمر مدة ساعه تقريبا
يشكل اللحم على هيئة اصابع
يوضع بصينيه مبطنه بالألومنيوم ومدهونه ويدخل الفرن سبق تسخينه
ويقلب بين فتره وأخرى لكى لا يحترق
بعدها يقدم
قدمته مع خبز
مع بصل وطماطم مشوي
يممممممممممي
بالعافيه حبايبي
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يمممممممممممممممممممممم يممممممممممممممميي
ماشاءالله يجنننننننننننننننننننننن أبغى شويه بس ):
وتسلم الاياااادي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
بسم الله الرحمن الرحيم
يااااا سلاااام شكله عجييييييييييييييييب
تسلم يدك يا اختي على الوصفة
عليك بالعافية
والله يسعدك ويحفظك يارب
بس ممكن يا اختي تذكرين اسم البهارات بالضبط التي استخدمتيها؟؟
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
واااااااااو رائع
الله يعطيكي العافية قلبووووو
تسلمين على الوصفة الطيبة
تقبلي مروراتي وتحياتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
