عنوان الموضوع : صينية لزانيا غير شكل***مشاركتي 4 في اسيوع الصواني ***محرم من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليكن اخواتي طµظٹظ†ظٹط© اللزانيا على طريقتي
المقادير
4 ملاعق معجون طماطم
علبة مكرونه لزانيا
لتر حليب سائل
3 مثلثات جبنه
2 مكعب مرق دجاج
2 ملعقة كبيرة زبدة
ملح فلفل اسمر بهارات مشكلة حسب الرغبة
4 ملاعق كبار طحين
لحم مفروم ناعم
زيت للقلي
جبن موزاريلا لتزيين الوجه
طريقة عمل الباشاميل على هذا الرابط
المكرونة بالباشاميل على طريقتي *ذو الحجة*
تسلق شرائح اللزانيا في ماء مغلي مضاف له الملح والزيت
نقلي اللحم المفروم نضيف له الملح والفلفل وصلصة الطماطم
يصبح اللحم بهذا الشكل
ناخذ شريحة ظ„ط²ط§ظ†ظٹط§ ونضع الحشو عليها كما بالشكل
نلفها ونضعها في الجاط المراد ادخاله للفرن
نصب الباشاميل على لفائف اللزانيا
تبرش جبنه الموزاريلا وتوزع على الوجه
تدخل للفرن لمدة ربع ساعة ثم تحمر الجبنه التي في الاعلى
يفضل ان تقدم بعد اخراجها من الفرن ب10 دقائق
وهنا وعوافي على قلوبكن
اترككن مع الصور
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ما شاء الله طبق رووووعة ياميمو
يعطيك العافية غاليتي وكل شئ من ايديك حلو غاليتي
بارك الله فيك وفي مجهودك الرائع
مميز
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ماشاء الله رهيبه الوصفة
تسلم ايدك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لؤلؤة2005
ما شاء الله طبق رووووعة ياميمو
يعطيك العافية غاليتي وكل شئ من ايديك حلو غاليتي
بارك الله فيك وفي مجهودك الرائع
مميز
الله يعافيكي انتي الاحلى
تسلمي لي ومشكورة لمرورك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
