عنوان الموضوع : الكفته بصلصه الطماطم من مطبخ منال العالم من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي


المكونات

2حبه متوسطه بطاطس مكعبات-500غرام لحم كفته-2ملعقه صغيره بهار مشكل-1ملعقه قرفه-ربع ملعقه صغيره فلفل اسود-1عبوة معجون طماطم-2ملعقه كبيره زيت زيتون-2حبه كبيره بصل مفروم-2فص ثوم مهروس -للقلي زيت ذرة-
طريقه التحضير0

سخني الفرن لدرجه 180 احضري طبق فرن متوسط الحجم0اقلي البطاطس في زيت الذره 0ضعيها بالطبق00في طبق ضعي ط§ظ„ظƒظپطھظ‡ 0البهار0القرفه02ملعقه كبيرة معجون ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… اعجني ط§ظ„ظƒظپطھظ‡ الى ان تصبح لينه0شكلي ط§ظ„ظƒظپطھظ‡ الى كرات حسب الحجم المرغوب في مقلاه واسعه سخني زيت الزيتون0اقلي ط§ظ„ظƒظپطھظ‡ على كافه الجوانب لتصبح ذهبيه ضعيها في طبق الفرن في نفس المقلاه ضعي البصل الثوم0قلبي البصل ليذبل اضيفي بقيه معجون ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… ونصف كوب ماء دعي المرق يغلي 5دقائق صبي المرق فوق ط§ظ„ظƒظپطھظ‡ ادخلي الطبق بالفرن 30دقيقه الى ان يتسبك قدمي ساخن


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
مشكووووووره

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
مشكووووووره

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :