عنوان الموضوع : كوكيز بالشيكولاتة ولا أحلى منه ,,, يم ..يمم ..يممم ... حلويات سعودية
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
مقادير كوكبز الشيكولاتة :
1 اصبع زبدة
1 كأس صغير سكر بني
1 كأس دقيق فاخر (دقيق أبيض ويفضل أن يكون الدقيق الكويتي)
1 ملعقة صغيرة بكينج باودر
1 بيضة
1 ملعقة مسحوق كاكاو (نسكويك أو مايقوم مقامه)
5 ملاعق شوكلاتة مبشورة (مثل ماكيتا أو فليك أو جالكسي سادة .....)
طريقة التحضير :
تذاب الزبدة ثم تخفق (بالخفاق الكهربائي) بعدها يضاف السكر والبيض مع استمرار الخفق لمدة 5_7 دقائق ,
بعدها يتم إضافة مسحوق الكاكاو , يلي ذلك الدقيق والبكينج باودر ,
بعد الإنتهاء من عملية الخفق أضيفي الشيكولاتة المبشورة وحركي المزيج بالملعقة ,
قومي بوضع قطع من هذا المزيج في قالب الخبز ثم ادخليه الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20_25 دقيقة تقريباً ..
قدمي الكوكيز في صحن التقديم وزيني الطبق بقليل من الشيوكلاتة المبشورة وقليل من هيرشي الشوكلاتة أو الحليب المحلى (النستله) حسب الرغبة ....
وألف صحة وعااااااااااااااااااااافية على كرووووووشكم (بطووونكم)....
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
جناااااااااااااااان
مشكوره على الوصفه
وننتظر القادم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يسلموووووووووووووووووووو ياأروع حب ..
الله يرفع قدرك جبرتي بخاطري ورديتي علي والا الباقين أوريهم ....
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
مششششششششششششكوره
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :