عنوان الموضوع : الكبسة **المطبخ الخليجي**مسابقة حول العالم في رمضان**(تمت مراقبتة) طبخ سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
![](https://forum.hawahome.com/nupload/395319_1304168678.gif)
الكبسة
![](https://forum.hawahome.com/nupload/395319_1313158409.jpg)
المقادير
استخدمت دجاج **صدور بدون عظم وجلد
3 اكواب ارز حبة طويلة منقوع
بصل *سن ثومة
جزر *بهارات كبسة
2مكعب مرق الدجاج
ملعقتين صلصة طماطم
بهارات كبسة
ملح وفلفل اسمر
هيل مطحون
قطعت صدور الدجاج وقلبتها بالزيت مع البصل
![](https://forum.hawahome.com/nupload/395319_1313157508.jpg)
اضفت البهارات والملح والفلفل والجزر
ومكعبات المرق
![](https://forum.hawahome.com/nupload/395319_1313157559.jpg)
وضعت الثوم
وقلبته حتى تشبع الدجاج بالتوابل
![](https://forum.hawahome.com/nupload/395319_1313157620.jpg)
اضفت الماء المغلي وتركته لمدة 10 دقائق
اما اذا استخدمتي دجاج بعظمه اتركيه لمدة اطول ب5 الى 10 دقائق
![](https://forum.hawahome.com/nupload/395319_1313157697.jpg)
نضع ملعقتين الصلصة
![](https://forum.hawahome.com/nupload/395319_1313157768.jpg)
نضيف الارز ونتركه يغلي
ثم نخفف النار لترك الارز يتفتح
![](https://forum.hawahome.com/nupload/395319_1313157854.jpg)
يسكب الارز ويزين حسب الذوق
![](https://forum.hawahome.com/nupload/395319_1313157933.jpg)
![](https://forum.hawahome.com/nupload/395319_1313158409.jpg)
![](https://forum.hawahome.com/nupload/395319_1313158222.jpg)
رمضان مبارك على الجميع
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
امممممممممممممممم
روووووووووووووووووووعه
ماشاء الله تبارك الله
شهتيني عل يالكبسه حبيبتي
تسلم الايادي موني
يعطيكي العافيه حبيبتي
وةفي انتظار باقي مشاركاتك الرائعه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
تسلم الايادى الحلوة ياقمر
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام يوسف 74
امممممممممممممممم
روووووووووووووووووووعه
ماشاء الله تبارك الله
شهتيني عل يالكبسه حبيبتي
تسلم الايادي موني
يعطيكي العافيه حبيبتي
وةفي انتظار باقي مشاركاتك الرائعه
تسلمي لي ام يوسف
مشكورة لمرورك
نورتي يا عسل
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :