عنوان الموضوع : **00**000 الفــــــــــــ المحشي ـــــــــــروج مصور من مطبخي00**00**
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


حياكن الله..


في البداية تبلت الفروج بالملح والليمون ساعة..




مقــــــــــــ الحشوة ــــــــــــــــادير ..



وهي عبارة عن..


بصلة متوسطة مفرومه مع فص صغير ثوم

قليل من الكزبرة خضراء مفرومه

قليل من البازلاء

وقليل من الجزر والبطاطا المقطعه قطع صغيره


ملح+ملح الصيني

قليل من البهارات والكاري والفلفل الاسود+كركم

قليل من الفلفل الاخضر


بعد ماغسلت الفروج من الملح والليمون حشيتها..






نسكر فتحه الحشوة بعود الاسنان..




بقى شوي من الحشوة حطيتها تحت الفروج بالصينية وتبلت الفروج من الخارج بالملح والكركم والكاري والبهارات وصلصة الصويا




نضيف فنجال من الماء ثم نغلق القصدير دبل..




هذا شكلها بعد ساعة تقريبا بالفرن (فتحت القصدير قبل الوقت بربع ساعة حتى تتحمر)





قدمتها مع الارز الابيض والدقوس ..





>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
يمممممممم
شكله رووعة

الله يعطيك العافية



يسعدنى ان اكون اول من ارد

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
تسلم يدك ماشاء الله مره شكلها يشهي بسويها ورد عليكي...

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
فديتك ياحلوة انتي واكلك تسلم الايادي ولا ننحرم من عطاك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :