عنوان الموضوع : طريقة عمل >>المـــــوكا ستاربوكس<<في البيت؟؟ -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي

الموكــــــــــــــــــــــــــــــا باااااااااارد

احنــــا الحيين في صيــــــــــف وصيفنـــا احنـــا السعوديــــــــه نوعا ما حار جدا


فحبيت اهديكـــم ط·ط±ظٹظ‚ط© ستار بكس في عمل الموكا قلت تستفيدون منها >>>مشتهيتها بس ماتبي تقوول

يلا مااطووووووووووول عليكم

^
^
^
^
^
^
^
^

المقادير:في الخلاط (أ) :
2ملعقة سكر
2ملعقة نسكافيه
2ملعقة شوكولاته نسكويك
5ملاعق حليب ودرة
2ظرف دريم ويب
15 حبة ثلج مجروشة (لجرشه نضعه في كيس ويدق بيد النجر ليتهشم)
1كأس ماء بارد



للتزين :
-مقدار من التوفي أ- (1كأس سكر-4/1اصبع زبده) ب-(ملعقة قشطه- بيالة حليب سائل )نضع مقادير (أ) سويا على النار حتى يذوب السكر ويشقر تشقير خفيف يرفع عن النار وبسرعة نضيف مقادير(ب) ونحرك جيدا ثم يعاد مرة أخرى على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى يذوب تماما ويتجانس وننتبه ألا يحترق أو يغمق لونه. هذه ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل صوص التوفي.
دريم ويب يخفق مع بيالة حليب سائل بارد حتى يتكاثف.

أو هيرشي (شراب شوكولاته)



الطريقة:
- نخلط مقادير (أ) في الخلاط حتى تتجانس وتغلظ.
- يصب في قاع الكأس من التوفي وكذلك جوانبه على هيئة خطوط تجميلية عشوائية.
- يصب الموكا في الكأس المزين بالتوفي.
- يزين وجهها بالدر يم ويب المخفوق (بواسطة القمع ) ثم يرش بقليل من التوفي والشوكولاته البودرة (حسب الرغبة) وصحتين وعافية.


هنــــــــــــي ياررب



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
يوه نسيت اقوللكم ان الموضوع منقول لعنوووووووووووووووونكم للامانه

فديتكم وربي تستاهلون

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
مشكوووره
يعطيك العافيه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
يعطيك العافية

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :