عنوان الموضوع : سلطة الباذنجان .. من اطباق دندونه من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي

السلام عليكم

مقادير السلطة



2 حبة بإذنجان متوسطه
2 خيار
1 كوب حمص مستوي
2 م ك زيت زيتون
ليمون طازج
سماق + ملح
جبس اصابع من شركة تيقاني

الصوص



علبتان زبادي
5 م ك لبنه
1 م نعناع مجفف
ملح


الطريقه
- يقطع ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† الي قطع مربعه ثم يغلي بزيت غزير .
- يقطع الخيار الي مكعبات ثم يوضع فى الاناء مع الحمص والباذنجان ويتبل بالملح والسماق والليمون والزيت زيتون ويخلط .

- توضع السلطة في صحن التقديم ويصب فوقها مقادير الصوص وينثر الجبس على الاطراف .










بالهناء و العافيه

صور التعذيب






حقوق الطبع محفوظة لدانة البحرين





>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
ماشاءالله عليك ابدااااااااااااااااااااااااااع
تهبل بحفظها عندي تسلمين

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
ماشاء الله مبدعة يا عسل دندونة

سلطة مشهية بتقديم مغري شكلها مره حلوووو يا حلوة

ربي يسعدك ويهنيك دنيا واخره

محبتي واحترامي لك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
شكلها لذيييذ
تسلم ايدك يارب

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :