عنوان الموضوع : مهلبية قمر الدين " مشاركتي في مسابقة الحلويات التراثيه الرمضانيه " ( تمت مراقبته ) من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي


اخواتي الكرام 000
كل عام وانتم بخير ورمضان كريم اعاده الله علينا وعليكم بالخير واليمن والبركات

حبيت اشارك معاكوا النهارده بحلو سهل وسريع ده طبعا بسبب الحررررررر الفظيع اللي عندنا اليومين دول في مصر ..

* اي نوع قمر ط§ظ„ط¯ظٹظ† المجفف .



* يتم تقطيعه ونقعه في الماء حتي يلين ثم يضرب في الخلاط مع السكر ويوضع علي النار للغليان .




* نجيب نصف كوب من النشاء ونذيبه في نصف كوب ماء .





* ننزل علي القمر ط§ظ„ط¯ظٹظ† بالنشاء مع التقليب السريع الي ان يصبح سميك نوعا ما " طبعا بيبقي علي النار 00 انا بس نقلته علي الرخامه علشان اقدر اصوره " .





* يغرف في الاطباق ..







ولما يبرد يوضع في الثلاجه ويخرج بارد ويزين بالمكسرات ويقدم

بالف هنا وشفا 000








حاجه بسيطه بس سهله وكفايه انها بارده ...


ان شاء الله تعجبكوا






تقبلوا تحياتي وتقديري
اختكم // أم أحمــــــد



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :
ما شاء الله تبارك الله
تسلم ايديك الحلوة غاليتي ام احمد فعلا هذه المهلبية روووعة
الله يعطيك العافية
وكل عام وانت بخير حبيبتي وحشتينا من زمان غايبة
تحياتي وتقديري

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :
ماشاء الله تبارك الرحمن شكلها روووووعة وجنان صراحة الله يعطيك العافية ياقلبي ونشوف ابداعاتك الجديدة غاليتي ....

ومبارك عليكي الشهر حبيبتي


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :
الله يام احمد لون المهلبية حلوووو


الله يسلم ايديك و يعطيك الصحة و العافية حبيبتي


صحتين و هناء على قلوبكم


كل سنة و انت طيبة


بالتوفيق

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :