عنوان الموضوع : مخلل الباذنجان و الطماطم ( مطبخ السفيرة )بالهناء والعافية من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
مخلل ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† و ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ…
المقادير :
- باذنجان كبير
- 4 طماطم صغيرة الحجم
- 1بصل احمر
- 2-3 عصير ليمونات
- ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون
- 1/2 فنجان خل
- فلفل ألوان - فلفل حار اخضر
الطريقة :
يفرم الفلفل و البصل ويقطع قطع صغيرة ثم نخلطه مع الملح و الكمون و عصير الليمون و الخل و نقلبه جيدا
يشق ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† من الجانب يشوي بالفرن لمدة 20 دقيقة ثم نقليه بالزيت
نشق ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… دون الوصول للقاع ثم نحشيها هى و ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† بالخلطة السابقة
ويقدم المخلل .. بالعافية عليكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
مـــساء الـــورد..
ما شاااء الله تباااااركـ الله ..
رووووعــــــــــة...ونورتي المنتدي ياقمر..
والحمدلله علي السلامة...
تسلم الايــــــــــــــااااااااااادي..
والله يعطيك العافية...
لكـ من أميرة البحر كل الحب والـــــود..
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
[align=center]امممممممممممممممممممممممممم للذيذ
تسلم الايادى ياقمر[/align][bimg]https://up.x333x.com/uploads/1ad661c7e1.gif[/bimg]
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
مبدعة ورائعة دااااااااااااااااااائما
الف شكر لك
وطبق راااااااااااااااااااائع مميز..
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
