عنوان الموضوع : جريش باللبن الجريش القصيمي بصورررر -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
طبعا نعرف ط§ظ„ط¬ط±ظٹط´ العادي الي بصلصل
لكن اليوم عملت ط§ظ„ط¬ط±ظٹط´ ط¨ط§ظ„ظ„ط¨ظ†
امممممم من الذ الطبخات عندي مشاء الله
واتمنى تعجبكم ... طريقتي ...
2 كوب ط¬ط±ظٹط´ الكبير
1 كوب رز مصري
مغسول ونظيف ومنقوع مع الجريش
دجاجه منزوع منها الجلد ومقطعه
لبن
الطريقـــــــــــــــــة
1-اســــــــــــــــلقي الدجاجة.... مع رشة ابهارات ... وماجي ... وملح... ثم ضعي على
2- ط§ظ„ط¬ط±ظٹط´ .... والارز المصري ... على الدجاجه... ويطبخ حتى ينضج وينهرس
ضعي بصله مقطعه مع فصين ثوم مبشور
3- اول ماتشوفين ..الجريش نضج .. على نار هادئه ونهرس ... صبي اللبن مع التحريك حتي يتشرب
باللبن
ويوضع على نار هادئه جدا بس انتبهي ينشف اللبن من ط§ظ„ط¬ط±ظٹط´ فقط حتى يتشرب
ثم يقدم ويضع الحشوه البصل المعروفه على الوجه
*****************************
*************************
الحشوة
بصل محمر بالزبدة
ليمون اسود ناعم
ملح ,,,, رشة ابهار .. اوكمون
********************
بالعافيه
وهذي صورره قريبه وبالعافيه
لاتنسوني بدعاء
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يسلمو خيتو ............
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
امممممممممممممممممممم
يشهي
يسلموووووووووو
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تسلم الأيادي......
شكله....خطير!!!
ماشاء الله.
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
