عنوان الموضوع : كما وعدت قلب راض طاجين الزيتون من مطبخى
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
بسم الله الرحمن الرحيم
هذا طبق اللزيتون طبق لاتخلو موائد الجزائر منه وكل بيت وطريقته وهذا من ظ…ط·ط¨ط®ظ‰
في قدر نبرش لبصل ونضع قطع اللحم +ملح +فلفل اسود +كركم +ورقة رند +عود قرفة ونقلى المزيج حتى يتحمر الحم نضيف ماء الغالى ونتركه ينضج
فى هذا الوقت نكون قد غلينا ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† مرتين نصفيه ونضيفه الى المرق ونضيف الفطر ونتركه حتى ينضج اللحم والمرق يثقل
نقوم بهرس 2فص ثوم مع القصبر نضيفه الى المرق ونتركه يغلى 2د ثم نقدمه وماكول الهنا
وصحة على قلوبكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
تسلم ايديك طاجين روووعة
ننتظر جديدك ياقمر
كل ما يخص قوانين المنتدى وشروط اخذ التميز في المطبخ .
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
تسلمي عزيزتي
الله يبارك فيك
وأكيد رائع وواضح أنك شاطرة ولبقة
ربنا يحفظك
وأحلى تقييم لخاطر سرعة التنفيذ
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
مممممم
روعه يسلمو الايادي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :