عنوان الموضوع : وااااااااااو كرنب محشى للريجيم كدة هناكل ونخس مممممم
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلام عليكم ورحمة الله اخواتى الكرام
انهردة انا هقولوكم والله وصفة حلوة جدا لمحشى الكرنب من دون زيوت ولا دهون ولا نشويات والله انا جربت الوصفة دى وحلوة جدا جدا جدا
اولا المقادير:
اوراق ظƒط±ظ†ط¨ مسلوق ومقطع الى قطع يسهل حشوها ويفضل ان تكون قطع كبيرة
3 جزرات مبشورة
بصلة كبيرة مبشورة
2 فلفل اخضر مقطع قطع صغيرة
3 كوسات مقطعين لقطع صغيرة
شبت وبقدونش وكسبرة خضراء مقطعين
2 طماطم مقطعة
اوراق من الكرنب نيئة مقطعة الى صغيرة جدا
1 ملعقة قرافا
1ملعقة كمون
1 ملعقة فلفل اسود
1ملعقة بهارات
2 مرقة دجاج ماجى
ملح
الطريقة:
ضعى اناء على النار واوضعى به البصل مع القلبل جدا من الماء حتى تسمح بتشويح البصل وبعد ان يصبح لونه زهبيا
اضيقى اليه الكرنب النيئ وقلبى لمدة دقيقتين
اضيفى الكوسة والطماطم وقلبى دقيقتين
اضيفى الجزر والقلقل والشبت والبقدونس والكسبرة الخضراء وقلبى 3 دقائق
اضيفى الملح والفلفل والبهارات والقرفا والكمون وقلبى جديا حتى يمتزح مع بعضه
ارفعية من على النار واتركيه ليبرد
احضرى اوراق الكرنب المسلوقة واحشيه بالخلطة السابق تحضيرها وضعيه فى صنية
اضيقى اليه 2 كوب ماء مغلى ومكعبه مرقة دجاج ماجى وادخليها الفرن
بعد ان تتشرب الماء كلها تكون جاهزة للاكل
وبالهنا والشفا
يقدم ه>ا الطبق مع اللحم المشوى او الدجاج المشوى
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
تسلم الايادي حبيبتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
مشكوووووره الله يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكرا يا حبيبتى يا اجمل مشرفة طبخ فى كل المنتديات وانشالء الله اكملكم باقى الاكلات اللى انا بعنلهل لان انا بعمل ريجيم لان وزنى زيادة وادعيلى ربنا يثبتنى واياكى على الصرات المستقيم وربنا يساعدنى واخس ويرزقنى بابن الحلال انا وكل بنات المسلمين يارب العالمين 
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
