عنوان الموضوع : كرابيج حلب ----يلي يعرفها يتفضل ويلي ما بيعرفها كمان يتفضل
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كرابيج حلب
3كاسات سميد
1 كاسة طحين
كاسة سمنة اصيل
ملعقتين خميرة فورية
تخلط المقادير كلها مع بعض ثم تشكل عجينة
على شكل عجينة معمول العيد
الحشوة
فستق حلبي مطحون مع قليل من ماء الزهر و ملعقة سكر
و تسوى على شكل بيضوي و تخبز في الفرن
اما الناضف و هو الضروري لها طريقة عمله
بياض ثلاث بيضات مع قليل من الملح
يخفق في الخفاقة بسرعة حتى يصبح مثل الكريما
يغلى ثلاث كاسات سكر مع كاسة ماء و ملعقة كبيرة ليمون
حتى تسمك جيدا و تصبح ثقيلة تضاف الى الكريمة و تخفق معها وهي ساخنة
ثم تترك لتبرد
و بعد ان تبرد توضع فوق الكرابيج
و صحتين وعافية
أوقاتكم أمل
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
الله يعافيك ويسلم ايدينك 
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
الله يبارك فيك أموله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
نورتوا حبيباتي
الخنساء
صوت الأمل
تقبلن تحياتي القلبية
أوقاتكن أمل
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
