عنوان الموضوع : معجنات بحشو الجبن من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
اسعد الله ايامكن جميعا بكل خير..
اقدم لكن ظ…ط¹ط¬ظ†ط§طھ ط¨ط*ط´ظˆ الجبن..هشة و طرية و لذييييييذة..
ان شاء الله تعجبكن..
المقادير..
4 كوب دقيق+3 بيضات + ربع كوب زبد لين +1 م.ك خميرة فورية
+3 م.ك زيت +نصف م.ص ملح + نصف م.ص فانيليا + 3 م.ك حليب بودرة
ماء دافئ حسب العجين..
الجميع على بعض و نعجن حوالى 10 الى 15 دقيقة حتى تتكون عجينة لينة
طرية
تغطى و تترك فى مكان دافئ حتى تخمر..
تفرد بالنشابة و تقطع مستطيلات و تحشى بالجبن( استعملت الكيرى السائلة )
ترص فى صينية مدهونة و تدهن بقليل من الحليب و البن..
تترك نصف ساعة اخرى و تخبز فى فرن 180 من 20 الى 30 دقيقة..
فور خروجها من الفرن يتم رشها بقليل من الماء ( يعطى لمعان للوحدات و يجعلها طرية )
الــــــف هــــنـــــا و شــــفــــــا....
حبى لكن جميعاااااااااااااااااااا..
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ماشاء الله فطائر مميزة وواضح انها طرية وهشة
تسلم ايديك ام عمر دائمآ مميزة
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
بتعرفي بتنفع ساندوتشات للمدرسة
تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
وعليكم السلام ورحمة الله وبراته
معجنات شهيه ولذيذه ... ماشاء الله تبارك الله ,,,
تسلم ايدك وعوافي على قلوبكم ياغاليه ...
الله يعطيك العافيه ...
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
