عنوان الموضوع : *الخبز الإسطواني بزيت الزيتون والسمسم وحبة البركة * من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
نبدأ معا بطرح مقادير هذا الخبز
وبصراحة قد إيش أقلكم طعمة صراحة يهبل مع فنجان شاي
وجبن سايل يآخذ العقل..
ونحتاج للمقادير التالية :
4 كاسات دقيق كويتي منخول , 1/2 كاسة زيت زيتون , 6 ملاعق حليب بودرة , ملعقتيين سكر , 3 ملاعق خميرة
1/8 ملعقة ملح , 1/2 ملعقة ممسوحة بيكربونات , ماء للعجن ، سمسم , حبة ط§ظ„ط¨ط±ظƒط© , رشاش وبة ماء .
الطريقة :
ننخل المواد الجافة معا ثم يعجن الجميع مع بعض بالعجانة الكهربائية ثم يوضع في صينية سبق ووضع من
اسفلها سمسم ظˆط*ط¨ط© ط§ظ„ط¨ط±ظƒط© ووضع كذلك من الأعلى السمسم ظˆط*ط¨ط© ط§ظ„ط¨ط±ظƒط© وينقط فوقه بنقط خفيفة ط¨ط²ظٹطھ الزيتون
ثم يدخل الفرن واثناء تغيير لونه من الأعلى يخرج ويرش بالماء ثم يدخل الفرن مرة اخرى وبعد 5دقائق يرش مرة
أخيرة برشاش الماء ويترك حتى يتم نضوجة ويخرج ثم يبرد ويقطع حسب الرغبة ..
وهذا شكلة بعد الخروج من الفرن ....
** هنا وعافية على قلوبكم **
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يسعدني اكون اول من يرد عليك
خبز مشهي وسهل كمان
تسلم يدك ياعسسسسسسسل
ويعطيك العافية تقبلي مرورررررررررررررررررري
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ماشاء الله لا قوة إلا بالله
الله يسلم ايديك و يعطيك الصحة و العافية حبيبتي
صحة و هناء على قلوبكم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
ماشاء الله تبارك الله
خبز مشهي غاليتي سوسو
الله يعطيك العافية ياقمر
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
