عنوان الموضوع : سلطة الباذنجان .. من اطباق دندونه من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلام عليكم
مقادير السلطة
2 حبة بإذنجان متوسطه
2 خيار
1 كوب حمص مستوي
2 م ك زيت زيتون
ليمون طازج
سماق + ملح
جبس اصابع من شركة تيقاني
الصوص
علبتان زبادي
5 م ك لبنه
1 م نعناع مجفف
ملح
الطريقه
- يقطع ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† الي قطع مربعه ثم يغلي بزيت غزير .
- يقطع الخيار الي مكعبات ثم يوضع فى الاناء مع الحمص والباذنجان ويتبل بالملح والسماق والليمون والزيت زيتون ويخلط .
- توضع السلطة في صحن التقديم ويصب فوقها مقادير الصوص وينثر الجبس على الاطراف .
بالهناء و العافيه
صور التعذيب
حقوق الطبع محفوظة لدانة البحرين
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ماشاءالله عليك ابدااااااااااااااااااااااااااع
تهبل بحفظها عندي تسلمين
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ماشاء الله مبدعة يا عسل دندونة
سلطة مشهية بتقديم مغري شكلها مره حلوووو يا حلوة
ربي يسعدك ويهنيك دنيا واخره
محبتي واحترامي لك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكلها لذيييذ
تسلم ايدك يارب
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :