عنوان الموضوع : محشى ورق العنب من ام براء مشاركة فى مسابقة ربيع المطبخ طبق سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
محشى ورق العنب
معلقتين زبدة بلدى مع معلقه زيت ذره
بصل مقطعه مكعبات او مفروم
طماطم حسب الكميه معصورة
فلفله خضره
تلات فصوص ثوم
كزبرة وبقودونس وشبت
والشبت اساسى
معلقة شبت
وملح وفلفل وكمون وكزبرة ناشقه ومعلقه شطة صغيره
وبهارات مشكلة ده اختيارى
ومكعب مرقة دجاج
بطاطس طرنشات
ليمونه
نص كوب زيت زيتون
بشوح البصل ثم الثوم فى الزبدة بلدى ومعلقة زيت ذره
وبعصر الطماطم مع الفلفل الاخضر ثم بضيفه للبصل
واسيبها تتسبك واضيف لها مكعب مرقة والبهارات
ومعقلتين صلصة
ثم الرز واقلبه فى الصوص
وبضيف نعناع ناشف
ثم بضيف الشبت والبقدونس والكزبرة
واظبط الملح والفلفل
والورق عنب اشطفه كويس واغليه غلوتين فى مياة مغليه لمده تلات دقايق
تابعونى فى باقى الوصفة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
طريقة لف الورق عنب
وبرصه صف عكس صف
شوربته بتكون مساوية لاخر صف
وبضيف للشوربة عصير ليمون
ونص كوب زيت زيتون
تسويته فى حلة الضغط بياخد نص ساعه وبتطفى عليه
فى الحلة العاديه اول ما يتشرب الشوربة يترك على نار هاده حتى تمام التسوية
ويقدم بالهنا والشفا يارب
بتمنى الوصفة تعجبكم
وبالف هنا وشفا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ماشاااااااااااااااااااااااااااااااااء الله
روووووعةررروعة
التقديم والطريقة تجننن
ربنا يباركلك
منتظرين جديدك بشووووووووووووق يا مبدعة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
ماشاء الله تبارك الله
ورق العنب من الذ الاطباق وطالع معك غير شكل
التقديم والتصوير وكل شي مميز
تسلم ايدك اي غالية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
