عنوان الموضوع : شرائح الهمور المحمرة -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شرائح الهامور المحمره
المقادير
3 حبات من الفلفل الاخضر الحار
ملعقه صغيره ملح ط´ط±ط§ط¦ط* هامور منزوعة العظم
3 فصوصو ثوم
ملعقه صغيره من الزعتر شريحة زنجبيل
نصف كوب من عصير الليمون ملعقه كبيره من الخل بصلتان مقطعتان
ملعقه كبيره من زيت الزيتون نصف ملعقه صغيره كمون ربع ملعقة شاي كركم
ربع ملعقه صغيره بهار ربع ملعقة شاي دقيق
الطريقه
تغسل قطع السمك وتقطع الى ط´ط±ط§ط¦ط*
يخلط الزعتر مع الفلفل والبصل والثوم والزنجبيل ثم يضاف اليها عصير الليمون والخل
يرش فوقها الكركم والبهار والملح والكون وزيت الزيتون
يمزج الخليط وتقلب فيه ط´ط±ط§ط¦ط* السمك
تترك قطع السمك في سائل النقع مدة ساعتين
قبل القلي تقلب في الدقيق
تحمر في زيت حتى يصبح لونها ذهبيا
تقدم مزينه بشرائح الليمون واوراق الخس والبقدونس
وبالعافية
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
الله يسلم هالأيادي يا غريبة الروح منورة أنتي ومشاركتك يا بعدي
لا تحرمينا من المزيد من مشاركاتك الحلوة
تقبلي أرق تحياتي القلبية
أوقاتك أمل
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ههههههههههه حبيبتي امل بعد قلت غريبه الروح ،،،، الله يخليها غريبة الروح
والله انا عذبة الروح،،:cry:
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
هلا حبيبتي عذبة الروح
نورتي انت ومشاركتك
لا تتاخري علينا بجديدك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
