عنوان الموضوع : لبحب السمك يتفضل راح نعمل طبق السمك روعة تفضلو اهلين بيكوم خواتي من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكوم انا حضرت لكم اليوم طبق سمك كتير طيب ومفيد لصحة بيتكون من كول الحتيجات ليحتجها الانسان في اليوم مرفوق بسلطة خضار يا بسم الله
المقادير\\\
اول شيئ لزمنا كيلو سمك اي نوع كيف ما بتحبو-3 فلفل احمر اصفر اخضر يكون مداقهم حلو-6 طماطم 3 مطحنين 3 نقطعهم دوائر-حامض ليمون مقطع دوائر-3من البطاطس متوسطة القد نزيل لها القشر ونقطعها على شكل دوائر ونسلقها في الماء وملح نصف صلقة-توم مفروم -كزبر -ملح-شطه حسب الدوق-زيت-
التحضير\\\
نأخدطبق لبنعمل في فرن ظ†ط¹ظ…ظ„ فيه طماطم المطحونة ونعمل عليها كزبر ملح بزار خرقم شطه زيت
نعمل فوقها ط§ظ„ط³ظ…ظƒ مرتب ونعمل طماطم لقطعنا تم حامض ليمون تم فلفل بطاطس
من تم ناخد صحن ظ†ط¹ظ…ظ„ فيه كزبر توم بزار زيت زتون عصير حامض شوية خل قليل من الزعتر نخلطوه شوي ونصبوه على طبق من فوق وندخلوه الفرن لمدة ساعة قل ربع وناكلوه بصحة وعافية
سلطة\\\ ناخد طماطم نزيل لها القشر ومياه تبعها نقطعها حتت صغيرة وناخد الخيار نزيل له قشر ونقطعوه هوي كمان حتت صغيرة نعملهم في اناء ونصب عليهم ملح زيت نباتي طبيعي بزار قليلل خل ونخلطهم ونحطوه مرفوق بطبق
اتمنى تجربوه منشان طيب كتير
جزاكم الله خير على متابعة شكرا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يا هند ياهند
توني اقول عن اول طبق تبارك الرحمن نزلتي ثاني طبق
الله يعطيج العافيه
عاد ثاني طبق بخليه حق مره ثانيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يسلمووووووووو
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
مشكوووووورة ياهند والله يعطيك الف عافيه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
