عنوان الموضوع : بنات ساعدوني ام زوجي تبغى طريقةعمل صينية البط -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
السلاااااااااااااام عليكم
بنااات ط³ط§ط¹ط¯ظˆظ†ظٹ ام ط²ظˆط¬ظٹ طھط¨ط؛ظ‰ طريقة عمل طµظٹظ†ظٹط© ط§ظ„ط¨ط· وانا ماعرفهاماعمري طبخت بطة
ياليت باقرب وقت تردون علي تكفوووووووووووووووووون
واكون شاكرة للي تساعدني
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
هلا يا يالغاليه
شوفى يا قلبى
بعد ما تغسلى البط تمام بالدقيق والملح اغلى قدر به ماء يكفى البطه ولما الماء يغلى ضعى البطه بحيث الماء يغطها
وارتكيها تغلى ثم شيلى الزفره عنها ثم ضعى ملح وفلفل ابيض وهيل ومستكه وورق غار وبصله كبيره
ورخى عليها النار واتركيها حتى تستوى تمام تاخد وقت شويه اكتر من الدجاج وممكن تسويها فى قدر الضغط
ولما تستوى تمام شيلها من المرق ومرقها يكون كتير دسم وممكن تسوى منه شوربه او اى نوع ايدام او ملوخيه او صينيه بطاطس تطلع روعه
تكونى محضره خلطه عباره عن 2 ملعقه كبيره معجون طماطم وشويه صغيره ملح وفلفل اسود كمون وملعقه خل وملعقه عسل ابيض و2 ملعقه زيت واخلطيها وادهنى بيها البطه من الخارج طبعا وضعيها تحت الشوايه فى الفرن حتى تتحمر وطبعا قلبيها من وقت لاخر لكى تتحمر من جميع الجهات ما بتاخد وقت ابدا
وقدميها بالعافيه
اى سؤال من عيونى
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يعطيك العافية ياخووووووخة
ومشكوووورة اختي على المساااعدة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
رد مع اقتباس
