سفرة فطور آل قلب راض, في اليوم الثالث والعشرين من رمضان -من مطبخي

عنوان الموضوع : سفرة فطور آل قلب راض, في اليوم الثالث والعشرين من رمضان -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي

https://forum.hawahome.com/clientscr...ges/extra6.png


أخواتي في بيت حواء


في موضوعي هنا ط³ظپط±ط© فطورنا بكلّ بساطته


فطورنا أمس: كنا أربعة فقط

بسيط بالطول

وبسيط بالعرض



بالطول:
https://up.hawahome.com/uploads/14060367824.jpg

وبالعرض
https://up.hawahome.com/uploads/14060367823.jpg

كان على السفرة:


الشوربة

اللي لا يمكن تخلو منها مائدتنا

وهنا عملت شوربة الفريك


https://up.hawahome.com/uploads/14060366836.jpg

https://up.hawahome.com/uploads/14060367821.jpg

مكوناتها الأساسية:
لحم وفريك وحمص وطماطم وجزر وكوسة وبصل وثوم
وقصبرة خضراء وبقدون ونعناع

وإن شاء الله أضع طريقتها في موضوع مستقل


السلطة طبعا:

https://up.hawahome.com/uploads/14060366833.jpg

خس وخيار وطماطم وفلفل مشوي وزيتون ومايونيز
والتتبيلة: زيت زيتون وليمون وملح


خبز الطاجين:

أيضا من الثوابت في رمضان:

https://up.hawahome.com/uploads/14060367822.jpg


طريقته تقارب اللي هنا, أضفت خميرة فورية مع الدقيق

كسرة الرخسيس,,,من أنواع الخبز الذي يخبز في البيت


البوراك:

https://up.hawahome.com/uploads/14060366832.jpg

حشوته: لحم مفروم وبطاطا مهروسة وبصل مفروم وثوم مهروس ,
وبقدونس وزيتون مفرومين وجبن وبيض وبهارات وملح طبعا

طريقته هنا, مع الفرق أني خلطت البيض مع البطاطا لسهولة التشكيل:

البوراك بطريقة البريك >> تشجيعية لربيع المطبخ


اللحم الحلو :

https://up.hawahome.com/uploads/14060366834.jpg

طريقته هنا مع إضافة الموز على الصحن:

طبق اللحم الحلو, بالتفاح والفواكه المجففة '''


طبق الكفتة بالزيتون:

https://up.hawahome.com/uploads/14060366835.jpg



تشبه اللي هنا, مع فرق إضافة الطماطم وبدون حمص ومن غير إضافة الفرينة في الأخير:

مرق كرات الكفتة بالزيتون للتقديم مع الأرز, مساهمة تشجيعية


تمر, وعصير جاهز:

https://up.hawahome.com/uploads/14060366831.jpg


https://up.hawahome.com/uploads/14060367825.jpg


المعجنات لا نستهلكها كثير, نعمل كلّ يومين بيتزا فقط,,

الفواكه والحلويات نتركها دائما لما بعد التراويح ,

وبالأمس كان فيها بالإضافة إلى الفواكه,

مع الشاي والمكسرات: كب كيك وقلب اللوز وعوامة,,,

والبريوش اشتريناه,

https://up.hawahome.com/uploads/14060367826.jpg



طابت أوقاتكم جميعا وتبوأتم من الجنة منزلا

سقانا الله وإياكم وأطعمنا من خيرات الجنّة,,


https://up.hawahome.com/uploads/14060453741.gif

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

ماشاء الله شهية جدا وبتفتح النفس

الف صحة وهنا حبيبتي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

مشاءلله مرتبة حيل وشهية

تسلم ايدك غاليتي

ومجاري الهنا

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

تقبل الله من ال قلب راض

جعله عامرآ حبيبتي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :