عنوان الموضوع : مافن الشيكولاتة الرطب مافنxمافن قاطو سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
https://forum.hawahome.com/clientscr...ges/extra8.gif
المافن من الحلوى البسيطة فى اعدادها الغنية بمكوناتها..
و هى تختلف عن الكيك و الكب كيك حيث ان :
*خليطه اكثر كثافة .
* طعمه غنى.
* غالبا ما نبدأ بخلط المواد الجافة معا و المواد السائلة معا ثم نضيف
السائل الى الجاف..
ويتميز المافن بسهولة و سرعة اعداده ..كما انه يحتاج وقتا قليلا فى الفرن..
و هوغالبا لايتطلب تزيين و انما حسب الرغبة..
معنا اليوم ظ…ط§ظپظ† الشيكولاتة..سهل و بسيط و رطب لذيييييذ هششششش..
المقاديرالجافة..
2 كوب دقيق / كوب سكر / نصف كوب كاكاو خام /
1 م.ص بيكنج صودا /نصف كوب شيكولاتة شيبس.
https://up.hawahome.com/uploads/14145763011.jpg
نصف كوب شيكولاتة شيبس (لاضافتها على وجه الوحدات))
https://up.hawahome.com/uploads/14145763012.jpg
المقادير السائلة ..
بيضة / نصف كوب حليب / كوب زبادى ( استعملت بالفاكهة)
فانيليا/ نصف كوب زيت نباتى .
https://up.hawahome.com/uploads/14145775001.jpg
الطريقة..
نضع المقادير الجافة معا
https://up.hawahome.com/uploads/14145763013.jpg
نقلب..
https://up.hawahome.com/uploads/14145778121.jpg
نخلط المقادير السائلة معا
https://up.hawahome.com/uploads/14145763014.jpg
نضيف السائل الى الجاف
https://up.hawahome.com/uploads/14145763015.jpg
نقلب دون الاكثار من التقليب.
https://up.hawahome.com/uploads/14145763016.jpg
نضع فى القوالب حتى المنتصف ( 16 وحدة)
نضيف بعض حبيبات الشيبس على الوجة
https://up.hawahome.com/uploads/14145773411.jpg
نخبز فى فرن محمى مسبقا على 180ْ من 15 الى 20 دقيقة..
ماشــــاء الله..https://www1.xplainer.net/images/smi...1194180668.gif
https://up.hawahome.com/uploads/14145773412.jpg
ممكن تزيينها حسب الرغبة..
https://up.hawahome.com/uploads/14145773414.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/14145773415.jpg
الــــــــــف هـــــــــــنــا..https://www1.xplainer.net/images/smi...1194179432.gif https://www1.xplainer.net/images/smi...1194180001.gif https://www1.xplainer.net/images/smi...1194179432.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ممممممممممممممم بشهي كتير يا قلبي تسلم ايدك ام عمر
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
تسلم ايدك الحلوة ياقمر
انا باعششششششق الشوكوووولااااااااااا
ومع مارس وصوص شوكولا .... يبقى اممممممممممممممم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
رااائع تسلم ايدك غلاتي ممكن الاستغناء عن شيبس الشوكولاته
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
