صينية دجاج وسليق ...تفضلوا للفطور والسحور" حياكم" طبخ سعودي

عنوان الموضوع : صينية دجاج وسليق ...تفضلوا للفطور والسحور" حياكم" طبخ سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي

بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم عندي لكم طبقين تفضلو ظ„ظ„ظپط·ظˆط± والسحور"..

صينيه الدجاج بالخضار"
يقطع الخضار " البطاطس والجزر و الفلفل البارد والكوسة و الباذنجان " على شكل اصابع ويقلى بالزيت.
تسلق دجاجه وتنتف ثم تشوح مع الزيت والبصل وتضاف البهارات وفلفل الاسود والملح والكمون والكبزبره
وتخلط جميعا"..

https://www.k33k.net/upk33k/uploads/...9160ea5ff5.jpg

https://www.k33k.net/upk33k/uploads/...3c44cc3898.jpg

https://www.k33k.net/upk33k/uploads/...3ecc7f8ab7.jpg

https://www.k33k.net/upk33k/uploads/...ba0402db84.jpg

ويصب عليها الخلطه التالية
" القشطه + 2م جبن سائل+2 م مايونيز + وقليل من الماء"
تخلط جيدا
يصب ثلاث ارباعها ونبقي قليل للوجه
وتدخل الفرن وتحمر من الاسفل والاعلى..

https://www.k33k.net/upk33k/uploads/...6719bd6b1f.jpg

https://www.k33k.net/upk33k/uploads/...22f9a98dc9.jpg

https://www.k33k.net/upk33k/uploads/...f19b8d8cbe.jpg

https://www.k33k.net/upk33k/uploads/...c82d47d925.jpg

https://www.k33k.net/upk33k/uploads/...6676e04883.jpg

https://www.k33k.net/upk33k/uploads/...a0ce43ecf4.jpg

https://www.k33k.net/upk33k/uploads/...8a46e4cb67.jpg

بالهناء

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

والطبق الثاني"

السليق"

https://www.k33k.net/upk33k/uploads/...62a3282905.jpg
الخلطه الدجاج
" فلفل اسود + زنجبيل مطحون+ كمون+ بهارات مخلوطه+ ملح+ كزبره خضراء وقليل من الزيت وقليل من الثوم "
ويدهن به الدجاج المسلوق جيييييييييدا

https://www.k33k.net/upk33k/uploads/...6ac0b267c0.jpg

https://www.k33k.net/upk33k/uploads/...784da40eeb.jpg

ويدخل الفرن حتى يحمر

https://www.k33k.net/upk33k/uploads/...44e989e0d2.jpg

https://www.k33k.net/upk33k/uploads/...f7d4254b14.jpg

ومن نفس الخلطه يقص بطاطس حلقات يقلى او يسلق ويدخل الفرن حتى يحمر

https://www.k33k.net/upk33k/uploads/...81bd740a20.jpg

الارز من نفس ماء الدجاج المسلوق يضاف حليب البودر على حسب كميه الرز ويتحرك حتى يهرس وتترك على نار هادئه حتى يقدم"..

https://www.k33k.net/upk33k/uploads/...5321788de6.jpg

https://www.k33k.net/upk33k/uploads/...9833665d39.jpg

مع حلقات البطاطس والدجاج ويدهن بالزبده وبالهناء"

https://www.k33k.net/upk33k/uploads/...c99b31af30.jpg

https://www.k33k.net/upk33k/uploads/...5d2a612c50.jpg


لا تحرموني ردودكم "

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

ما شاء الله تبارك الله
سلمت يداك


متفائلة جداً
حفظكِ الله أينما كنتِ
دمتــــــــــــــ بود
في أمان الله

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

https://www1.xplainer.net/images/misc/quote_icon.png المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **أم فيصل** https://www1.xplainer.net/images/but...wpost-left.png
ما شاء الله تبارك الله
سلمت يداك


متفائلة جداً
حفظكِ الله أينما كنتِ
دمتــــــــــــــ بود
في أمان الله



الله يحفظك شرفتيني بمرورك الطيب https://www1.xplainer.net/images/smi...1194180001.gifhttps://www1.xplainer.net/images/smi...1194178932.gif

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :


__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :