عنوان الموضوع : فطيرة الجبنه مشاركة فى مسابقة ربيع المطبخ الكبرى طبخ سعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
https://up.hawahome.com/uploads/13819011111.png
فطيره سهله جدا ولذيذه قوى
يارب تعجبكم وتجربوها
https://up.hawahome.com/uploads/13819011112.gif
https://up.hawahome.com/uploads/13954866581.jpg
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1321530290.gif
2 كوب دقيق
كوب زبادى
ربع كوب زيت
معقلتين خميرة
معلقه صغيره بيكنج بودر
معلقتين سكر
رشه ملح
نص كوب ماء دافى
للبرجر لحمه مفرومه متبله ببصله مفرومه وفلفل اخضر مفروم وفلفل احمر مفروم وملح
وفلفل وبهارات كفته مشكلة
https://up.hawahome.com/uploads/13906880042.jpg
الحشوة
استخدمت جبنه رومى ومتزريلا
وجبنه شيدر وجبنه سلايس
وبواقى عصاج لحمه مفرمة
https://up.hawahome.com/uploads/13954866582.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/13954866583.jpg
https://forum.hawahome.com/nupload/2...1321530355.gif
اولا : ندوب السكر مع الخميره فى مياة دافيه
حتى تتفاعل وتتضاعف
https://up.hawahome.com/uploads/13906880043.jpg
نخلط المقادير الجافة
ثم نضيف الزيت والزبادى والخميره
https://up.hawahome.com/uploads/13906880044.jpg
ثم نجعنها جيدا
حتى نحصل على عجينه ممتامسكة
واضافة المياه على حسب العجن
https://up.hawahome.com/uploads/13906880045.jpg
تابعونى فى باقى الوصفة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
افرد العجينه بالنشابه على دقيق
وانقلها للصنيه
واغرز العجينه بالشوكة عشان يبقى ارتفاعها مناسب
https://up.hawahome.com/uploads/13954866584.jpg
وبستخدم كل انواع الجبنه الى بحبها وانتو ليكم الاختيار فى الانواع
وكان عندى بواقى عصاج لحمه مفرمه
استخدمتها فى الحشوة
https://up.hawahome.com/uploads/13954866585.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/13954866586.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/13954875421.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/13954875432.jpg
ودخلتها الفرن على درجة حرارة 250
وكنت مسخنه من قبل ما ادخل الفطيرة بربع ساعه
وبالهنا والشفا
https://up.hawahome.com/uploads/13954875433.jpg
https://up.hawahome.com/uploads/13954875434.jpg
بتمنى الوصفة تعجبكم
فى رعاية الله وامانه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ماشاء الله وصفة رائعة
وباين عليها لذيذة وطعمة
وعجبتني اخر صورة كثير
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تسلمى يارب يا محبه المطر
نورتى الموضوع بوجودك الحلو
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :