عنوان الموضوع : زلابيه اكلة شعبيه مسابقة ربيع المطبخ من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
https://up.hawahome.com/uploads/13957921383.png
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
2 كاس طحين ابيض
4 م كبيره زيت
1 وثلاث ارباع كاس ماء دافي
1 م ك خميره
م ص سكر
1 م صغيره ماء زهر
هيل وزعفران
وقليل من الصبغه ممكن الزعفران او لون
وشيره
وزيت للقلي
الطريقة
ننخل الدقيق ونضيف لها الخميرة والسكر وذرة ملح
https://up.hawahome.com/uploads/13957915494.png
هنا الزعفران خلطها بالماء الورد او الزهر
https://up.hawahome.com/uploads/13957915495.png
نضيفها للدقيق مع الزيت
https://up.hawahome.com/uploads/13957915496.png
اللحين نبدا نخلط بالماء
https://up.hawahome.com/uploads/13957916281.png
اتركها ترتاح نصف ساعه لازم احركها كل خمس دقايق عشان الزعفران
https://up.hawahome.com/uploads/13957916285.png
وهذي الشيرة لازم تكون حارة عشان تمتصها الزلابية اذا كانت باردة
عبارة عن ( 2 كوب سكر مع 1كوب ماء وهيل وفرفه )
https://up.hawahome.com/uploads/13957916282.png
نبدا بالقلي
اضفت خليط الزلابية في علبة الخردل
ممكن تستخدمي كيس حلواني
https://up.hawahome.com/uploads/13957916283.png
https://up.hawahome.com/uploads/13957916284.png
الين ما تحمر
https://up.hawahome.com/uploads/13957916286.png
يتبع
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
نضع قطع الزلابية او المشبك في الشيرة
https://up.hawahome.com/uploads/13957921381.png
الى ان تمتص الشيرة
https://up.hawahome.com/uploads/13957921382.png
وتقدم
https://up.hawahome.com/uploads/13957915493.png
https://up.hawahome.com/uploads/13957915492.png
https://up.hawahome.com/uploads/13957915491.png
وعوافي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
كتير بشهي ماشاء الله
تسلم ايدك يا عمري وبانتظار جديدك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
