مكرونه بالخضار من مطبخي من المطبخ السعودي
عنوان الموضوع : مكرونه بالخضار من مطبخي من المطبخ السعودي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('https://forum.hawahome.com/backgrounds/14.gif');background-color:gray;border:5px double tomato;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقاديــــــــــــــــــر::
دجاج مسلوق ومقطع & بصل مقطع & جزر مقطع شرائح طوليه
كوسه مقطعه شرائح&بازلاء&مربع زبده صغير& بهارات &
الطريــقــــــــهـــ:::
نقوم بتسيح الزبده مع الزيت حتى يسخن ثم نضيف اليه البصل
والبهارات ونقوم بتحمير البصل حتى يذبل
ونضيف الخضار جميعها الى البصل ونقوم بالتقليب المستمر
مع وضع فنجان قهوه من مرقة الدجاج الذي سبق سلق الدجاج
به ليتم التسبيك دون حرق الخضار او تعريضها للجفاف
ثم نضيف الدجاج اليه ونستمر بالتقليب واضافة رشة من المرق
اذا احتاج الامر لذلك
والمكرونه في اثناء تحضيري لمسبك الخضار بالدجاج قمت
بسلقها بمرق الدجاج حتى نضجت ثم اضفت لها الخضار
والدجاج السابقه وقمت بتقليبها جيدا وتركها على النار لمدة خمس
دقائق لتكتسب نكهة الخضار بالدجاج والزبده >ولا ننسى الفلفل
وهذا شكلها بعد النضج
وحضرتها مع اللبن وسلة الفواكه >وبكذا وجبه غذائيه متكامله
ونافعه للبرد باذن الله
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
تسلم الايادي وصفة مشهية
وصفة تشكرين عليها
مشكووره و يعطيك العافيه
واصلي تميزك ولا تتوقفي عن الابداع
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
تسلم ايدك ياقمر
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تسلم ايدك ياعسوووووووووووووله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
