عنوان الموضوع : الباخومري(الخمير) من مطبخي
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي
معجنات يحبها الصغار والكبار وبتدعولي تنفع في رمضان وغير رمضان وقت العصر وممكن في الفطار كمانhttps://www1.xplainer.net/images/smi...1194182238.gif
طولت عليكم
المقادير https://www1.xplainer.net/images/smi...1194180668.gif
ثلاثه أكواب دقيق أبيض
بيضه
ملعقتان حليب بودره
ملعقه صغيره حبه سوداء
رشه هيل مطحون مايعادل ملعقه صغيره
ملعقه كبيره زبده
ثمان ملاعق سكر اوحسب ممكن اكثر وممكن اقل
ملعقه خميره فوريه
ماء
الطريقه:
نذوب الخميره الفوريه مع رشة سكر مع ملعقه مويه ونتركها خمس دقائق حتى تتخمر بعدها
نخلط الدقيق مع الحليب مع السكر مع حبه السوداء والهيل ومن ثم نحط البيضه مع الخميره والزبده ونبدا بالعجن ونضيف المويه بالتدريج حتى تصير عجينه متماسكه من ثم
اتركيها لمده ساعهhttps://www1.xplainer.net/images/smi...1194180281.gif
بعد كذا خذي دوائر صغيره وافرديها ومن ثم اقليها في زيت حار وقلبيها على الجهتين حتى تحمر
وبالهناء والشفاءhttps://www1.xplainer.net/images/smi...1148858089.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يسلموووووا يالغلا
ننتظر جديدك بالصور
بارك الله فيك .
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
السلام عليكم يعطيك العافية ياريت كانت الصور تسلمي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيكى العافية حبيبتى
ننتظر جديد المصور يا قمر
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
