شاورما الدجاج من مطبخي بالصور

عنوان الموضوع : شاورما الدجاج من مطبخي بالصور
مقدم من طرف منتديات بنت السعودية النسائي

اخواتي الحبيبات اليوم جبت لكم ط´ط§ظˆط±ظ…ط§ دجاج من ايدي( تسلم ايدي )هههههههههههههههههه الطريقه كثير سهله والطعم ولا اروع جربوها مارح تندموا

المقادير:
صدور دجاج
2 فلفل رومي صغير واذا كان الحجم كبير استخدمي حبه فقط
حبه بصل كبير
حبه طماطم
زبادي حسب الحاجه
بهارات كمون محمص وفلفل اسود وكزبره صحيحه
5 فصوص ثوم مهروس
ملح حسب الذوق
اتركم مع الصور

9.jpg

الطريقه:
اقلي البصل في الزيت لحد مايذبل اضيفي ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ حركيه حتى يتغير اللون اضيفي الفلفل البارد والثوم وقلبيهم على نار هادئه لحد مايذبل الفلفل
اضيفي ملعقة طعام من البهارات والملح وقلبيه لحد مايتجانس واطفي النار
ضعيه في العيش كسندوتشات واضيفي عليه زبادي مخلوط مع فلفل اسود وملح وزينيه بشرائح الطماطم

8.jpg

انا غرفت في صحن وزينته
وهذا لأول رد

22.jpg

ملا حظه
الكمون يكون حبوب وتحمسيه عالنار في مقلى تيفال لحد ما يتغير لونه شوي
وتخليه لما يبرد تضعيه في مطحنة البهارات وتضيفي عليه لكل ملعقه كمون نصف ملعقه فلفل اسود
ونصف ملعقه كزبره صحيحه (حب)
وتطحنيهم باتشوفي ريحتهم ولا اروع وهو هذا سر الطعم اللذيذ في الشاورما

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

سلمت يداك حبيبتى على الطبق الشهى اللذييييييذ..

هـــــــــــنـــــا و عافـــيـة..

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

شوفي مين كان الأول
هناء وصحة حبيبتي يبدو شيا وطيبا حفظك الله لمحبيك وخاصة أميرك
شكرا سأتذوقه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

ممممم يسلموا ياقمر

عليكم بالعافية

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

شاورما الدجاج من مطبخي بالصور

>>>> الرد الأول :

سلمت يداك حبيبتى على الطبق الشهى اللذييييييذ..

هـــــــــــنـــــا و عافـــيـة..

________________________________________

>>>> الرد الثاني :

شوفي مين كان الأول
هناء وصحة حبيبتي يبدو شيا وطيبا حفظك الله لمحبيك وخاصة أميرك
شكرا سأتذوقه

________________________________________

>>>> الرد الثالث :

ممممم يسلموا ياقمر

عليكم بالعافية

________________________________________

>>>> الرد الرابع :

________________________________________

>>>> الرد الخامس :

شاورما الدجاج من مطبخي بالصور

>>>> الرد الأول : سلمت يداك حبيبتى على الطبق الشهى اللذييييييذ.. هـــــــــــنـــــا و عافـــيـة.. __________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني : شوفي مين كان الأول هناء وصحة حبيبتي يبدو شيا وطيبا حفظك الله لمحبيك وخاصة أميرك شكرا سأتذوقه __________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث : ممممم يسلموا ياقمر عليكم بالعافية __________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع : __________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

>>>> الرد الأول :

سلمت يداك حبيبتى على الطبق الشهى اللذييييييذ..

هـــــــــــنـــــا و عافـــيـة..

________________________________________

>>>> الرد الثاني :

شوفي مين كان الأول
هناء وصحة حبيبتي يبدو شيا وطيبا حفظك الله لمحبيك وخاصة أميرك
شكرا سأتذوقه

________________________________________

>>>> الرد الثالث :

ممممم يسلموا ياقمر

عليكم بالعافية

________________________________________

>>>> الرد الرابع :

________________________________________